• [台灣高海拔的茶]竹息禮盒 特級梨山清茶(四兩)
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[台灣高海拔的茶]竹息禮盒 特級梨山清茶(四兩)

1.香氣淡雅、水色蜜綠顯黃、滋味甘醇、回甘耐沖泡
2.茶湯冷後更能凝聚香甜
3.茶水也水質特別柔軟,回甘後勁強
台灣高山茶 濃韻回甘 茶香四溢
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NT$990
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商品介紹

梨山清茶(四兩) 竹息禮盒特色:

  1. 香氣淡雅、水色蜜綠顯黃、滋味甘醇、回甘耐沖泡
  2. 茶湯冷後更能凝聚香甜
  3. 茶水也水質特別柔軟,回甘後勁強
  4. 規格:四兩

 

茶區僅有台中市和平區的梨山,以退輔會經營的福壽山農場為代表(1970年代中期開始植種茶葉)

它亦是全台灣最高海拔的高山茶產區,其海拔高度高達2,600公尺。一般稱梨山茶者,至少種在海拔2,000公尺以上。

如今翠巒、翠峰、華崗、新舊佳陽一線,約有400公頃茶園,皆以梨山茶稱之。

梨山茶已成為台灣高山茶的代表。


梨山地區海拔高,天氣的特徵是晝夜溫差大,春夏之交,整天雲霧籠罩,是孕育茶樹最佳環境。

沖泡方式:
◎ 熱泡~~150CC的水量,置茶約8~10克,水溫90~95,第一泡約50秒,第二泡可隨第一泡的濃度調整時間。
◎ 冷泡~~1(茶):100(常溫水),放入冰箱冷藏,待8~12小時即可飲用

 

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